英国留学：工科背景下的旅游专业选择与解析

【导读】随着全球化的发展，英国作为欧洲四大经济体之一，凭借其深厚的历史底蕴与卓越的教育资源，在工科领域及旅游管理专业上都展现出了显著优势。尤其对于计划赴英留学并投身于旅游行业的工科学生来说，选择英国就读相关专业无疑是明智之举。本文将为您详细介绍几所英国大学在工科英国留学旅游专业的优质课程设置。

工科英国留学旅游专业精选院校推荐

首先聚焦谢菲尔德哈勒姆大学，这所成立于1843年的全英第六大综合型学府，在QS全球酒店管理专业排名中位列英国第四、世界第四十，其旅游和酒店管理专业极具盛名。该专业经由IOH酒店协会和旅游管理协会TMI权威认证，为求学者提供了一个理想的深造平台。

谢菲尔德哈勒姆大学的专业设置丰富多元，如MSc International Hospitality Management（国际酒店管理硕士）致力于培养学生掌握酒店业领导所需的理论基础、技能以及实践经验，全面了解酒店管理理论知识和专业实践。该课程还特别设置了6-12个月的可选工作实习经历，切实增强学生的实战能力。

另一特色专业MSc International Hospitality and Tourism Management（国际酒店与旅游管理硕士），旨在让学生在国际化背景下深入理解酒店和旅游行业的运营机制，并为其准备高级管理岗位所需的知识和技能。同样，本课程也提供了包含12个月实习期的工作经验路径。

另外，MSc International Tourism Management（国际旅游管理硕士）则帮助学生洞察旅游消费者行为、行业运作以及旅游业在不同背景下的规划和发展，全面提升学生在旅游领域的专业知识与应用能力。

接下来介绍的是伯明翰大学学院，前身为伯明翰酒店及旅游管理学院，拥有极高的酒店管理行业声誉。其旅游管理相关硕士毕业生将获得伯明翰大学颁发的学位证书。学院设有三个旅游管理硕士专业：

MSc International Tourism Management着重提升学生的管理潜力，培养批判性思维和解决问题的能力，通过研究和分析能力对旅游或服务业产生重大影响。学生有机会参与国际旅游项目，并有机会在国外实地考察旅行，同时可选择进行为期6个月的实习。

MSc Hospitality with Tourism Management面向无酒店旅游背景和有相关背景的学生分别开设A、B两个方向，旨在培养学生在运营管理方面的专业知识，并结合旅游活动环境内容进行教学。学生还有机会前往欧洲进行5天的学习考察（费用由校方承担），以及参加3-6个月的实习项目。

MA Marketing Management for Events, Hospitality and Tourism专业则专注于培养活动、酒店与旅游营销管理方面的能力，学生可在实际营销环境中执行项目，并同样享有6个月的实习机会。

最后提及的是萨里大学，其酒店、旅游管理专业在全球QS世界大学学科排名中傲居全球TOP 5、全英NO.1的位置。其中的MSc International Tourism Management（国际旅游管理硕士）是全球历史最悠久的大学旅游课程之一，具有紧密的行业联系和高度的国际认可度。

该课程的必修模块包括酒店与旅游运作系统、国际旅游管理、研究方法、活动、旅游与酒店服务营销、旅游社会科学、旅游景点管理以及毕业论文等，考核方式多样，涵盖报告、小组展示、考试、案例研究和研究计划等。

上述三所英国大学以其优质的工科英国留学旅游专业课程吸引了众多国际学子的目光。选择在这些知名学府深造，不仅能够学习到扎实的专业知识，更能通过丰富的实践机会和行业联系，为未来的职场生涯奠定坚实的基础。如果您对此类专业感兴趣，不妨深入了解并考虑加入这些享誉世界的学术殿堂，开启您的留学之旅。